Phường Hưng Đạo

Thực hiện Chương trình công tác 6 tháng cuối năm 2025 của Hội LHPN phường Hưng Đạo; Quyết Định số 217-QĐ/TW ngày 12/12/2013 của Bộ Chính trị về ban hành quy chế giám sát và phản biện của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam và các đoàn thể chính trị - xã hội; Chương trình Giám sát số 02/CTr-MTTQ-BTT, ngày 25/7/2025 của Ủy ban MTTQ Việt Nam phường về Giám sát, phản biện của Ủy ban MTTQ Việt Nam phường và các tổ chức chính trị - xã hội phường 6 tháng cuối năm 2025 đã được Ban Thường vụ Đảng ủy phường phê duyệt. ✅ Chiều ngày 28/10/2025, Hội LHPN phường Hưng Đạo chủ trì giám sát công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm bếp ăn bán trú trường Mầm non Anh Dũng. Đoàn giám sát do đồng chí Phạm Thị Minh Phương - Ủy viên Đảng ủy, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam phường, Chủ tịch Hội LHPN phường làm trưởng đoàn cùng thành viên: đại diện MTTQ Việt Nam phường, lãnh đạo Hội LHPN phường, Phòng Văn hóa – Xã hội, Trạm Y tế phường. Về phía nhà trường có Ban Giám hiệu nhà trường, đại diện nhân viên y tế, tổ cấp dưỡng nhà trường. ✅ Tại buổi giám sát, Phó Hiệu trưởng nhà trường đã báo cáo tình hình tổ chức bữa ăn bán trú, chế độ dinh dưỡng, các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm tại trường; các thành viên dự trao đổi làm rõ thêm các nội dung liên quan đến vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, chế độ dinh dưỡng trong các bữa ăn của học sinh, việc lưu mẫu thức ăn, quy định đối với nhân viên nuôi dưỡng, nhân viên y tế. Đại diện nhà trường đã giải đáp các ý kiến của thành viên Đoàn giám sát.

Qua giám sát trực tiếp tại bếp ăn cho thấy, việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường học đã được Ban giám hiệu nhà trường quan tâm, thực hiện. Hệ thống nhà bếp, nhà ăn của trường đảm bảo thoáng mát, hợp vệ sinh, được xây dựng theo nguyên tắc “bếp ăn 1 chiều” từ nơi tiếp phẩm đến quá trình sơ chế, quá trình nấu và chia phần ăn, cửa sổ và cửa chính của nhà bếp có tấm lưới ngăn côn trùn. Nhân viên bếp ăn được tập huấn kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, khám sức khoẻ định kỳ, có trình độ nhất định về sơ chế, nấu ăn cho trẻ em, trang phục bảo hộ riêng, đội mũ, đeo khẩu trang. Việc lưu mẫu thức ăn được thực hiện theo quy định. Công tác quản lý đầu vào thực phẩm được quan tâm; có ký hợp đồng với cơ sở cung cấp thực phẩm; thực đơn thực phẩm được lên lịch theo tuần…  Đoàn giám sát đề nghị trong thời gian tới nhà trường cần tiếp tục quan tâm hơn nữa công tác tuyên truyền, giáo dục kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm và các biện pháp phòng chống ngộ độc thực phẩm, dịch bệnh truyền qua thực phẩm cho toàn thể cán bộ, giáo viên nhà trường và phụ huynh, học sinh; cần trang bị bổ sung bồn rửa tay với xà phòng hoặc dung dịch sát khuẩn tại bếp nấu để phục vụ công tác vệ sinh trước và sau khi chế biến thức ăn; lựa chọn thực phẩm tươi sống, rau xanh theo mùa, không nên chọn thực phẩm đã qua sơ chế không có trong danh mục để đảm bảo dinh dưỡng và tuyệt đối an toàn thực phẩm cho trẻ.